L'altitudine promuove la perdita di peso.
Vivere in quota, impedisce l'obesità secondo uno studio di
Jameson Voss presso la US Air Force School of Aerospace Medicine
a Wright-Patterson. la probabilità di diventare obesi era inferiore del 41 per cento nelle persone che stazionavano ad alta quota, a quote superiori a 6.400 piedi rispetto alle persone che stazionavano sotto 3.200 piedi. I tassi di obesità sono diminuiti aumentando le altitudini, il che significa che altitudini
di 9.000 piedi (Aspen, Colorado) sarebbero più
efficace per prevenire l'obesità rispetto ai 6.400 metri (Squaw Valley, California). Studi condotti presso
un laboratorio su Pikes Peak, Colorado (14.110
piedi) da George Brooks presso l'Università della
California, Berkeley ha dimostrato che l'altitudine diminuisce
l'appetito e rallenta l'assorbimento dei nutrienti
nell'intestino. (PLoS ONE, 9 (4): e93493, 2014)
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