La capsaicina è una sostanza chimica trovata in Cile nel pepe rosso e nel peperoncino.
Riduce l'appetito e l'assunzione di calorie e aiuta a promuovere la perdita di peso peso
rilasciando serotonina, un ormone soppressore della fame nell'intestino. Uno studio austriaco ha rilevato che integrando nonivamide, una forma lieve di capsaicina, si ottiene un ridotto apporto energetico negli uomini leggermente obesi.
Ottimi sono gli integratori a base di Caspinina utili per la perdita di peso. Queste sostanze chimiche diminuiscono l'appetito, riducono l'apporto calorico e aumentano il metabolismo basale.
(Molecular Nutrition Food Research, pubblicato online 7 febbraio 2014)
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