Attività Fisica oltre l'insulino resistenza

In primo luogo, la cosa più importante che dovete sapere è che
tutti i carboidrati, sia a basso indice glicemico che ad alto glicemico
determinano una risposta insulinica da parte del pancreas.
Se il pancreas secerne; una grande quantità; una tantum o provvede ad un lento
rilascio sistematico di insulina, questo sarà determinato dalla natura dei carboidrati assunti.
Questo vuole dire che siamo in grado di manipolare il nostro corpo attraverso il modo in cui noi assumiamo il nostro cibo.
L'insulina è uno degli ormoni più anabolici del corpo, questo fattore può essere estremamente utile e vantaggioso per chi vuole aumentare la propria massa muscolare e come vedremo non solo, ma bisogna stare molto attenti poiché l'insulina, se è vero che può essere sfruttata per l'invio delle sostanze nutritive alle cellule muscolari potrebbe allo stesso modo guidare tali sostanze anche alle cellule di grasso dove saranno
depositate determinando un effetto non desiderabile.
A questo punto cerchiamo di capire come funziona l'insulina nel
corpo e la cascata di eventi che vengono attivati ​​quando l'insulina viene rilasciata.

Quando i carboidrati vengono degradati e assimilati in glucosio, questi "zuccheri" devono essere veicolati all'interno delle cellule, e questo processo viene regolato appunto dall'insulina.
In realtà non è direttamente l'insulina a fare questo lavoro ma sono un gruppo di proteine trasportatrici "Trasportatori del glucosio" denominati GLUT4 che attivati dal legame dell'insulina ai propri recettori trans-membranali delle cellule bersaglio,questi migrano dal citoplasma della cellula fino a raggiungere la membrana plasmatica delle cellule,dove creano dei canali che similmente a delle porte si aprono a far entrare le molecole di glucosio.

Le cellule possono quindi utilizzare questi zuccheri come energia, o come deposito energetico da utilizzare più tardi.

La sensibilità all'insulina descrive come una cellula sia reattiva alle reazioni a cascata innescate dall'insulina.
Se le cellule non riescono a reagire all'insulina, le proteine ​​GLUT4 si muovono lentamente e solo parzialmente verso la superficie della cellula. La resistenza totale all'insulina significherebbe che queste proteine ​​GLUT4 non si muovono affatto in presenza di insulina. Purtroppo, è quello che succede quando si invecchia, o quando si è affetti da diabete di tipo I dove il gene che esprime la proteina recettoriale per l'insulina è inespresso con conseguente non legame dell'insulina al recettore e mancata  traslocazione delle GLUT4.

Recentemente è stato scoperto che il livello di sensibilità all'insulina da parte delle nostre cellule può variare anche all'interno della stessa  giornata.
Al mattino le proteine ​​GLUT4 reagiscono più fortemente all'insulina rispetto alla sera.

Durante l'allenamento di resistenza le proteine ​​GLUT4 tendono a spostarsi sulla membrana cellulare delle cellule muscolari indipendentemente dai livelli di insulina, questo processo è chiamato traslocazione non-insulino-mediata, questo significa che se una persona è resistente all'insulina, l'allenamento potrebbe  aiutare il loro
tessuto muscolare nell'uso corretto degli zuccheri, tuttavia non si osserva la stessa cosa a livello del tessuto adiposo,dove le GLUT4 rimangono sospese nel citoplasma della cellula e non migrano verso la membrana cellulare.

Quindi fate attività fisica!!!!