Riscontri della dieta mediterranea "modificata"

Riscontri positivi della dieta mediterranea, nel contrastare l'insorgenza di malattie  da deficienze cognitive come Alzheimer.

In una coorte di 1.138 uomini anziani svedesi sono stati analizzati i differenti modelli alimentari per chiarire se erano legati all’incidenza delle disfunzioni cognitive. In particolare si confrontavano le raccomandazioni dell'OMS (indicatori dieta sana), il modello mediterraneo modificato (MMDS), e la dieta ricca di proteine ma povera di carboidrati (LCHP), in relazione all’incidenza della malattia di Alzheimer (AD), o di tipo Alzheimer e altri tipi di deterioramento cognitivo.

I modelli alimentari dei partecipanti sono stati ricavati da diari del tipo 7-day recall. Si è così dapprima evidenziato che nel corso di un follow-up medio di 12 anni, 84, 143, e 198 uomini avevano sviluppato, rispettivamente, AD, o un deficit cognitivo simile o un qualsiasi altro deterioramento cognitivo. Tuttavia non vi erano forti associazioni con lo sviluppo di disfunzioni cognitive per uno qualsiasi dei modelli alimentari indagati. In una sottopopolazione si è però evidenziata una potenziale protezione della dieta mediterranea nei confronti dell’insorgenza di AD.