Studi riportano si accumulano una gamma diversificata di effetti negativi sulla salute aumentando di peso corporeo.
Naima Covassin, della Mayo Clinic (Minnesota, USA), e colleghi hanno arruolato 16 adulti sani di età compresa tra i 18 e i 48 anni, per uno studio dalla durata di otto settimane in cui i soggetti sono stati alimentati con un intrioto calorico aggiuntivo di 400-1,200 calorie ogni giorno, questo al fine di indurre un aumento del loro peso corporeo di circa 5 chili. Monitorando la pressione sanguigna nelle ventiquattro ore dei soggetti,e confrontando i risultati ottenuti tra le persone sane che hanno mantenuto lo stesso peso durante le otto settimane e quelle che invece sottoposte allo stesso trattamento avevano acquisito peso. Il team ha osservato che i soggetti che hanno guadagnato peso hanno avuto un aumento della pressione arteriosa sistolica in media dai 114 millimetri Hg ai 118 millimetri Hg. Inoltre, i soggetti che hanno guadagnato più peso all'interno del loro addome (grasso viscerale) hanno avuto un maggiore aumento della pressione sanguigna.
Si puo concludere affermando che l'aumento della pressione sanguigna è specificamente legata agli aumenti di grasso addominale viscerale, il quale ricordate è quello piu pericoloso.
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