Questo ortaggio rappresenta una superstar nella lotta contro il cancro infatti contiene sulforafano, che può aiutare a combattere i tumori della prostata, del fegato, della vescica e dello stomaco, solo per citarne alcuni. Il broccolo ha livelli elevati di potassio e acido folico e fornisce al vostro corpo vitamine essenziali del gruppo A, C e B6. Inoltre è praticamente senza grasso o di sodio, e in una sola tazza si hanno solo 55 calorie, ma ti riempire velocemente apportando ben cinque grammi di fibra. Cosa si può chiedere di più? Non dimenticare mai di mettere i broccoli nella tua lista della spesa.
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