DURANTE LA PERDITA DI PESO UN QUARTO E' MASSA

Un obiettivo centrale del dimagrimento è quello di massimizzare la perdita di grasso e minimizzare la perdita della massa muscolare.
Un presupposto standard tra molti esperti nella perdita di peso è che durante questa fase, un quarto del peso perso è dovuto alla perdita di massa magra e tre quarti
è dovuto alla perdita di grasso . Una revisione della letteratura da parte di ricercatori del Pennington Biomedical Research Center di Baton Rouge , in Louisiana ha concluso che questa regola è molto approssimativa.
Fattori quali l'età , l'attività fisica , la composizione della dieta e la genetica gioca
ruoli importanti nel determinare i cambiamenti nella composizione corporea durante la perdita di peso . L'esercizio durante la perdita di peso può prevenire la perdita di massa muscolare a qualsiasi età e modificare  tale regola.
(Obesity Reviews, published online January 2014)