venerdì 3 ottobre 2014
Vitamina D e Calcio per dimagrire!
Ricercatori sull'obesità stanno studiando vari modi per determinare
la morte cellulare degli adipociti al fine di ridurre il grasso corporeo.
I ricercatori della South Dakota State University, in uno studio sui topi, hanno trovato
che gli animali alimentati con diete ad alto contenuto di vitamina D e calcio hanno mostrato
una diminuzione del grasso corporeo, un aumento nel sangue della vitamina D, una migliore regolazione
dello zucchero nel sangue e dei marcatori del metabolismo dei grassi.
Una riduzione del grasso è stato ottenuto aumentando l'apoptosi delle cellule di grasso.
Aumentare l'assunzione di vitamina D e calcio potrebbe promuovere una gestione del grasso
attraverso la morte delle cellule, tuttavia la sicurezza a lungo termine è ancora sconosciuta.
(Molecular Nutrition & Food Research, 58: 1342-1348, 2014)
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