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venerdì 3 ottobre 2014

Vitamina D e Calcio per dimagrire!

calcio

Ricercatori sull'obesità stanno studiando vari modi per determinare
la morte cellulare degli adipociti al fine di ridurre il grasso corporeo.
I ricercatori della South Dakota State University, in uno studio sui topi, hanno trovato
che gli animali alimentati con diete ad alto contenuto di vitamina D e calcio hanno mostrato
una diminuzione del grasso corporeo, un aumento nel sangue della vitamina D, una migliore regolazione
dello zucchero nel sangue e dei marcatori  del metabolismo dei grassi.
Una riduzione del grasso è stato ottenuto aumentando l'apoptosi delle cellule di grasso.
Aumentare l'assunzione di vitamina D e calcio potrebbe promuovere una gestione del grasso
attraverso la morte delle cellule, tuttavia la sicurezza a lungo termine è ancora sconosciuta.
(Molecular Nutrition & Food Research, 58: 1342-1348, 2014)

lunedì 23 giugno 2014

Volete dimagrire? andate in montagna però oltre i 2700m!

monti

L'altitudine promuove la perdita di peso.
Vivere in quota, impedisce l'obesità secondo uno studio di
Jameson Voss presso la US Air Force School of Aerospace Medicine
a Wright-Patterson. la probabilità di diventare obesi era inferiore del 41 per cento nelle persone che stazionavano ad alta quota, a quote superiori a 6.400 piedi rispetto alle persone che stazionavano  sotto 3.200 piedi. I tassi di obesità sono diminuiti aumentando le altitudini, il che significa che altitudini
di 9.000 piedi (Aspen, Colorado) sarebbero più
efficace per prevenire l'obesità rispetto ai 6.400 metri  (Squaw Valley, California). Studi condotti presso
un laboratorio su Pikes Peak, Colorado (14.110
piedi) da George Brooks presso l'Università della
California, Berkeley ha dimostrato che l'altitudine diminuisce
l'appetito e rallenta l'assorbimento dei nutrienti
nell'intestino. (PLoS ONE, 9 (4): e93493, 2014)