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mercoledì 21 maggio 2014

Vitamina K veramente preziosa al cuore

vitamina_K

Il Journal of Nutrition ha riportato a marzo 2014 che l'assunzione di vitamina K è associato ad un ridotto rischio di mortalità nei soggetti con alto rischio cardiovascolare La vitamina K è una vitamina liposolubile e in natura, si presenta in molteplici forme tra cui la vitamina K1 ( fillochinone ) e la vitamina K2 ( menachinone ) .

I ricercatori hanno valutato 7216 soggetti  ad alto rischio di malattia cardiovascolare . I soggetti hanno compilato dei questionari di frequenza alimentare per valutare l'apporto calorico e i nutrienti assunti.Hanno calcolato l'assunzione di vitamina K nella dieta di ogni anno, seguendo i soggetti per una media di 5 anni per identificare il numero e la causa di morte .

I ricercatori hanno determinato che una maggiore assunzione di fillochinone nella dieta è stato associato con una diminuzione del 46% del rischio di morte per cancro, un 48% di  diminuzione del rischio di mortalità cardiovascolaree e una diminuzione del 36% del rischio di morte per qualsiasi causa .

L'aumento dell'assunzione di menaquinone stato associato con un 59% di diminuzione del rischio di morte per cancro e di un 45% di  diminuzione del rischio di morte per qualsiasi causa , ma nessuna associazione è stata trovata con la mortalità cardiovascolare .

I ricercatori hanno dichiarato: " Un aumento di assunzione di vitamina K è associata ad un ridotto rischio di malattie cardiovascolari , cancro o mortalità per tutte le cause in una popolazione mediterranea ad alto rischio di malattia cardiovascolare . "

martedì 22 aprile 2014

Vitamina C contro il cancro

vitamina c

Un team di ricercatori presso l'Università del Kansas ha testato gli effetti della vitamina C
assunta in alte dosi per via endovenosa su un gruppo di soggetti
e ha scoperto che elimina efficacemente le cellule tumorali lasciando intatte le cellule sane .

Lo studio si basa su precedenti ricerche sperimentate nel 1970 dal defunto Linus Pauling
un chimico presso la Oregon State University,riconosciuto come il sostenitore
più importante al mondo della terapia di vitamina C , la nuova ricerca ha coinvolto l'iniezione
di dosi elevate di vitamina C nelle cellule ovariche umane .
I test sono stati condotti in vitro e in vivo, sia direttamente in topi che su un gruppo di 22 soggetti umani .
Secondo la BBC , i test hanno mostrato risultati positivi in tutti e tre i modelli, mostrandosi efficace sulle cellule tumorali
ovariche evitando le cellule sane .
I vantaggi di alte dosi di vitamina C sono stati osservati anche in combinazione
con trattamenti chemioterapici convenzionali , che tuttavia distruggono tutte le cellule , sia sane che maligne
portando infine alla morte del paziente .

 

I ricercatori ammettono che i test umani sulla vitamina C per via endovena
sono improbabili perché le aziende del farmaco non hanno un brevetto.

Il prossimo passo di questo tipo di ricerca in genere comporta
l'applicazione di questi stessi parametri in una prova clinica su larga scala per vedere se questi stessi effetti possono
essere replicati e confermati .
Tali studi richiedono un finanziamento importante che proviene in genere da aziende farmaceutiche
interessate a sviluppare un farmaco brevettato .
Le aziende farmaceutiche , in altre parole , non sono affatto interessati
nel promuovere i benefici di sostanze naturali come la vitamina C
poichè potrebbe recare un danno all'industria del cancro convenzionale.

" Poiché la vitamina C non è potenzialmente  brevettata , il suo sviluppo non sarà supportato dalle aziende farmaceutiche "
spiega Qi Chen , autore principale del nuovo studio .

La medicina convenzionale afferma che;
" Le dosi orali di vitamina C  agiscono come antiossidanti , proteggendo le cellule  dai danni causati dai radicali liberi.
Ma la vitamina C somministrata per via endovenosa può avere l'effetto opposto ,
promuovendo la formazione di uno di quei composti : come il Perossido di idrogeno, di cui le cellule tumorali sono particolarmente suscettibili.

Speriamo che si facciano chiarimenti!